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京都の経営コンサルタントのブログ <飲食・社員教育・モチベーション> バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⑥ バイトの採用方法を工夫する  : 京都の中小企業専門コンサルティング 3L が解説

中小企業に特化した 

京都の経営コンサルティング

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電話:090-6650-9858

メール:info@longlastingline.com

 

飲食店が良質で長続きするバイトをいつも確保するための6回目。

 

 

  1. ⓵ バイトに期待することを明確にする
  2. ② バイトの ”仕事” と ”作業” を明確にする
  3. ③ バイトの適正な賃金を決定する
  4. ④ バイトを店の経営に巻き込む
  5. ⑤ バイトの採用方法を工夫する

 

 

 

⓹ バイトの採用方法を工夫する

 

今は何といってもネットを経由した採用が中心になっている。もちろん当然それが一番効率的で早い。

 

ここでいうのはそれに加えての話である。

 

前回の記事で少し触れたが

 

まず時給を相場ではなく与える仕事に相応しい+採用にかかる手間を可能な限り省くを前提に正しい時給にする

 

ことが基盤である。

 

加えて、今のバイト達からの”リファーラル”。 つまり紹介制度を取り入れるのは大変有効である。

 

”誰かいい人いたら紹介して”

は制度ではない。

 

制度と言うからには

 

  • 紹介
  • 採用
  • 継続

 

に沿った報奨を出すことで初めて制度となる。

 

もちろん、

いい人の条件を明確にする必要がある。

 

特に重要なのは、、、あまり声を大にして言うことではないが。。。。

今まで異論を聞いたことはほとんどないので皆がそう思っている真理だという事で敢えて言う、

 

”学歴”

 

である。

 

理由は前回の記事で書いた通り。 つまり、プライドが高い。 できない人と言う評価にはとても耐えられない人が多いからだ。

 

勿論全員ではない。100%ではない。

 

私が言うのは

 

”ほとんどの場合”、”多くの場合”

 

という事である

 

高い時給と高度な仕事をセットでバイトを採用するなら働くことに責任感とプライドを持っている人を雇わないとトラブルになる場合が多い。

 

是非トライしてみて欲しい。

 

 

関連記事

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⓵ 前段

https://longlastingline.com/info/6841.html

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ② バイトに期待することを明確にする

https://longlastingline.com/info/6848.html

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⓷ バイトの ”仕事” と ”作業” を明確にする

https://longlastingline.com/info/6858.html

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⓸ バイトの適正な賃金を決定する 

https://longlastingline.com/info/6865.html

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⓹ バイトを店の経営に巻き込む

https://longlastingline.com/info/6872.html

バイトスタッフにまつわる問題を解決する ー ⑥ バイトの採用方法を工夫する

https://longlastingline.com/info/%e5%81%a5%e5%85%a8%e3%81%a7%e7%94%9f%e7%94%a3%e6%80%a7%e3%81%ae%e9%ab%98%e3%81%84%e7%b5%84%e7%b9%94%e3%81%ae%e5%85%b7%e4%bd%93%e7%9a%84%e3%81%aa%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9/6878.html

 

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